Educación
Proyectos con Manzanas |
Bocados Saludables
Prepare un diagrama grande de una manzana mostrando pedazos del
tamaño de un “bocado” con datos de nutrición.
Déle una manzana fresca a cada estudiante (asegúrese
de usar una variedad roja, dorada y verde.) Conforme los estudiantes
muerden sus manzanas, discuta las diferentes maneras en que las
manzanas son saludables y nutritivas.

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Descripción
de Nutrición Escriba estas columnas en la pizarra
y pida a los estudiantes que encuentren cada componente en la
primera columna con su respectiva función en la lista de
la segunda columna. |
| Las manzanas tienen... |
Apples do this for me |
| 0 grasa |
Me mantienen en buena forma |
| 0 sodio |
Mantienen mi presión sanguínea
saludable |
| 0 colesterol |
Mantienen mi colesterol bajo |
| Fibra |
Mantienen mi corazón saludable |
| Solamente 80 calorías |
Previenen el cáncer |
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Observaciones sobre
Manzanas
Pida a los estudiantes que observen y prueben una variedad de
manzana para determinar su color, textura, sabor y tamaño.
Corte la manzana en mitades verticalmente para observar las partes
de una manzana. Después realice una lluvia de ideas sobre
las características de una manzana; las siguientes observaciones
pueden escribirse en una gráfica:
- Las manzanas son de color rojo, verde o dorado.
- Las manzanas vienen en una variedad de tamaños.
- El sabor de las manzanas varía de dulce a ácido.
- La cáscara, pulpa, corazón, semillas y hojas
son partes de una manzana.
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Partes De Una Manzana
Prepare una gráfica mostrando las partes de una manzana.
Escriba el nombre de cada parte de la manzana en tarjetas separadas.
Pida a los estudiantes que encuentren y combinen las tarjetas
con las partes en la gráfica.
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Dibujo
de la Salud Después de explicarle a la clase por
qué las manzanas y los productos de manzana ayudan a formar
cuerpos saludables, pida a cada estudiante dibuje cómo
se imaginan que lucen los niños que comen manzanas diariamente.
Después, pídales que dibujen niños que nunca
comen manzanas. ¿Cuál de estos dos niños
luce saludable? ¿Por qué? |
Rincón de Libros
de Manzanas
Designe un área dentro del salón de clase que contenga
una variedad de libros sobre manzanas para leer o investigar.
Estimule el desarrollo del lenguaje haciendo que un estudiante
comparta con sus compañeros las razones por las que le
gustó el libro que eligió. Los siguientes libros
deben incluirse en el Rincón de Libros de Manzanas (todos
los títulos están disponibles en Inglés)
- The Giving Tree; autor Shel Silverstein
- 10 Apples Up on Top; autor Dr. Seuss
- Johnny Appleseed; autor Steven Kellogg
- From Appleseed to Applesauce; autora Hanna Johnson
- An Apple a Day; autora Judi Barrett
- Apple Tree!Apple Tree! autora Mary Blocksma
- Apple Pigs; autora Ruth Orbach
- Apple Pic; autora Anne Wellington
- Apples to Zippers; autora Patricia Rueben
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Más proyectos...
Adaptado de: Apples: A Class Act, publicado por
la Asociación de Manzaneros de los Estados Unidos [U.S. Apple Association.]
Si desea información adicional, por favor escriba a: U.S. Apple
Association, P. O. Box 1137, McLean, VA 22101-1137, (703) 442-8850
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