Antecedentes: Esta sección de la unidad estimula a los estudiantes a conducir una investigación simple sobre manzanas. Los estudiantes experimentan, observan y mantienen registros conforme realizan un estudio multi-sensorial sobre manzanas. Los estudiantes toman notas en forma de diarios de aprendizaje, conforme investigan y discuten las actividades. En sus diarios de aprendizaje los estudiantes simplemente anotan lo que pasó durante las actividades y sus reacciones sobre lo que pasó. Los estudiantes pueden más tarde usar esas notas como base para actividades de lenguaje, como por ejemplo escritura de poemas. Escribir sirve primero como una herramienta para aprender y más tarde se convierte en uno de los productos finales de las lecciones.
1. ¿Cuál es tu manzana? Describiendo manzanas – Cada estudiante necesita una manzana para esta actividad. Pida a los estudiantes tomar 10 ó 15 minutos para examinar sus manzanas y escribir una descripción detallada en sus diarios de aprendizaje. Los estudiantes deben anotar las características distintivas de sus manzanas, poniendo especial atención al color, textura, forma y variaciones de un lado a otro. Después, los estudiantes deben tener un tiempo para escribir, recoger todas las manzanas y ponerlas todas juntas. Desafíe a los estudiantes para que encuentren su propia manzana, usando sus propias notas como prueba que escogieron la manzana correcta.
2. Escuchando a las manzanas – Organice para que los estudiantes trabajen en pares o pequeños grupos. Cada grupo necesita una manzana. Pida a los estudiantes que pongan atención y escuchen como suena una manzana, por ejemplo:
Motive a los estudiantes a usar comparaciones tales como “suena como... un pájaro carpintero picando la madera”, o “suena como un tambor redoblando suavemente”, o “suena como una ardilla escandalosa masticando” (Este es un momento adecuado para explicar lo que son símiles y metáfora, y por qué los poetas las utilizan en los poemas.)
Más tarde, las parejas pueden tomar notas y escribir un poema usando las descripciones de los sonidos y recopilarlos en un libro o hacer un mural o una cartelera.
3. Aroma de Manzana- Rodaje diferentes variedades de manzanas del tamaño de un bocado. Pida a los estudiantes que elijan un compañero y le venden los ojos. Haga que los niños con los ojos vendados describan el olor de cada manzana y que el resto de los estudiantes escriba las descripciones. Quíteles la venda de los ojos y vea si pueden unir correctamente cada variedad con el aroma de cada manzana.
4. Otros Sentidos- Describa por escrito cómo luce una manzana y cómo se siente. Use símiles.
Las frases pueden arreglarse y revisarse para hacer un poema. Los estudiantes pueden usar símiles que escribieron en la actividad “Escuchando a las Manzanas” y las descripciones de la actividad “Aroma de Manzana” en sus poemas.
5. Contenido de Agua en las Manzanas- Las manzanas, al igual que otras frutas y vegetales, contienen una gran cantidad de agua. Este experimento se basa en el peso líquido de la manzana.
Cada estudiante necesita una rodaja de manzana. Los estudiantes amarran la rodaja de manzana a un pedazo de cuerda, pesan la rodaja de manzana en una balanza pequeña y anotan el peso en sus diarios de aprendizaje. Las rodajas de manzana deben colgarse para secarlas. Las rodajas de manzana deben pesarse por varios días y anotar el peso en el diario. En sus diarios, los estudiantes escriben una hipótesis sobre el cambio del peso de la manzana. (El peso disminuye conforme la manzana se seca.)
6. Usando Microscopios-Rodaje una manzana en pedazos muy finos y ponga cada pedazo bajo el microscopio. Ponga a los estudiantes a trabajar en parejas y discuta la apariencia de la rodaja de manzana bajo el microscopio. Pida a los estudiantes que dibujen lo que ven y que escriban tantas palabras como sea posible para describir la manzana.
7. Prueba de Tornasol- Pruebe una rodaja de manzana para ver si es un ácido o una base. Presione un pedazo de papel tornasol contra la rodaja de manzana para que el papel pueda absorber el jugo de la manzana. Discuta con la clase el significado de las palabras ácido y base. (Información: los ácidos tienen un sabor agrio. Los ácidos reaccionan con ciertos metales para despedir gas hidrógeno. Las bases tienen un sabor amargo y se sienten resbalosos. Son también llamados álcali.) Esta actividad puede realizarse como demostración o como una actividad en parejas o pequeños grupos.
Adaptado de: Apples: A Class Act, publicado por la Asociación de Manzaneros de los Estados Unidos [U.S. Apple Association.] Si desea información adicional, por favor escriba a: U.S. Apple Association, P. O. Box 1137, McLean, VA 22101-1137, (703) 442-8850
Facebook
Twitter
YouTube