Acerca de Diabetes
Comida y Diabetes
Último Artículo
Archivo
In English

Fibra en la Comida

[Versión PDF]


Regresar a Comida y Diabetes

La cantidad de fibra recomendada por la Asociación Dietética Americana es entre 20 y 35 gramos de fibra por día, que es alrededor de una onza. ¿Cómo es una onza en comida real?

Desayuno Fibra (gramos)
1 taza de avena, regular o instantánea 4
6 onzas leche sin grasa 0
½ toronja 1
1 rodaja de pan tostado de trigo entero 2
Almuerzo Fibra (gramos)
Carne de emparedado en pan de trigo entero 4
½ taza de ensalada de repollo 1
1 banana 3
Cena Fibra (gramos)
3 oz. Pechuga de pollo, a la parrilla 0
½ taza de arroz 2
½ taza de arvejas 5
1 manzana mediana, cruda 4
Total=26 gramos

Fibra en las Comidas

Frutas Fibra (gramos)
Manzana mediana, sin cocer 3.7
Puré de manzana, enlatada, ½ taza 1.5
Banana mediana, sin cocer 2.8
Cóctel de fruta enlatado, ½ taza 1.4
Uvas sin semilla, ½ taza 0.8
Trozos de piña, enlatada 1.0
Pera mediana, sin cocer 4.0
Peras, enlatadas, ½ taza 2.0
Naranja mediana, sin cocer 2.4
Fresas, en rodajas sin cocer ½ taza 1.9
Fresa mediana, sin cocer 0.3
Vegetales Fibra (gramos)
Brócoli, sin cocinar, ½ taza 1.3
Brócoli, congelado, ½ taza 2.7
Zanahorias rayadas sin cocer ½ taza 1.7
Zanahoria mediana, sin cocer 1.8
Coliflor, sin cocer, ½ taza 1.3
Ejotes, ½ taza 1.7
Lechuga, ½ taza 0.4
Frijoles rojos, enlatado ½ taza 8.2
Arvejas, ½ taza 4.5
Tomate mediano, sin cocer 1.4
Panes y Cereales Fibra (gramos)
Pan, trigo entero, 1 rodaja 2.0
*Cereales varios- lea la etiqueta 0 to 9.6 o más
Avena, instantánea, 1 paquete 2.5
Avena, regular o instantánea, 1 taza 4.0

USDA/ARS Laboratorio de Datos de Nutrición, obtenidos a través de http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/ ,Marzo, 2003

Escrito por: JoAn Todd, MS, RD y Karen Chapman-Novakofski, PhD, RDAdaptado al Español por: German Cutz, Ed.D. Extensión de la Universidad de Illinois.

Último Artículo | Archivo | In English