Capirotada o Budín de pan
Ingredientes:
Método de Preparación:
  1. Combine la Splenda y las especies en un sartén. Ponga a hervir y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  2. Rocíe un molde de 9” x 13” con aceite vegetal aerosol. Forme capas en el molde con el pan, el queso, las pasas y las nueces. Agregue el almíbar sobre la mezcla.
  3. Ponga a hornear a 350°F durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso se derrita y el pan absorba el almíbar.
  4. Nota: Reduzca las calorías, grasa y carbohidratos por la mitad sirviendo porciones más chicas (3” x 2”).

From Flavors of Fiesta by University of Illinois Extension

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