Trucha al Horno
Ingredientes:
Método de Preparación:
  1. Caliente con anticipación el horno a 350ºF.
  2. Lave el pescado y escúrralo.  Colóquelo en un recipiente para hornear.
  3. Mezcle los ingredientes restantes en otro recipiente y colóquelos luego encima del pescado.
  4. Hornee 15-20 minutos o hasta que el pescado esté blando al insertar el tenedor.

From Flavors of Fiesta by University of Illinois Extension

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