Budín de pan de chocolate
Ingredientes:
Método de Preparación:
  1. Precalentar el horno a 350°F. Aceitar un molde para horno de 1½ cuarto y separar.
  2. En una olla grande, combinar las 2 tazas de leche, el chocolate, el azúcar, el endulzante y la margarina.
  3. Revolver sobre fuego moderado hasta que el chocolate y la margarina se derritan. Retirar del calor y agregarle revolviendo las migas de pan, la vainilla, la canela y la taza de leche restante.
  4. Incorporar los huevos y dejar reposar la mezcla durante 5 minutos. Luego verter en el molde aceitado.
  5. Hornear de 45 a 55 minutos o hasta que al introducir un tenedor en la mezcla este salga limpio. Servir tibio.

From Flavors of Fiesta by University of Illinois Extension

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