University of Illinois Extension
Extensión de la Universidad de Illinois
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Chili
Total : 30 min

Ingredientes:

  • 1 libra de pavo molido
  • 1 lata de 15.5 onzas de frijoles rojos tipo kidney
  • 2 latas de tomates enteros
  • ½ cucharadita de ajo picado finito
  • 1 cucharada de harina común
  • 2 cucharadas de cebollas picadas instantáneas
  • 1½ cucharaditas de especies para chili en polvo (chili powder, en inglés)
  • ½ cucharadita de chile colorado molido
  • ½ cucharadita de comino molido

Método de Preparación:

  1. Dore el pavo en un sartén mediano a fuego medio alto.
  2. Escurra y enjuague el pavo en un colador.
  3. Agregue los frijoles, los tomates y el ajo.
  4. En un plato hondo pequeño, combine la harina con las especies. Agregue la mezcla al sartén.
  5. Baje el fuego y cocine durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Exchange: 1 almidón 1 carne, baja en grasa
Carbohydrate Units: 1
Datos Nutricionales
Tamaño por Ración
7 1-taza porciones
 Porciones en el Paquete
 Calorías 190      Calorías de Grasa 50
% Daily Value 
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: