University of Illinois Extension
Extensión de la Universidad de Illinois
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Main Dish Closeup
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Quelites
Total : 10 min

Ingredientes:

  • 1½ cucharaditas de aceite de oliva
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 paquete de 10 onzas de espinacas congeladas
  • 1 cucharadita de chile piquín machacad.

Método de Preparación:

  1. Caliente el aceite en un sartén mediano.
  2. Sofría las cebollas en el aceite. Agregue las espinacas y el chile. Cocina a fuego medio durante 8 minutos.
  3. Nota: Esta receta también es deliciosa agregando una taza de frijoles pintos cocidos. Los frijoles agregan aproximadamente 7 gramos de carbohidratos por porción de ½ taza.
Exchange: 1 vegetal, ½ grasa
Carbohydrate Units: 0
Datos Nutricionales
Tamaño por Ración
4 ½-taza porciones
 Porciones en el Paquete
 Calorías 40      Calorías de Grasa 20
% Daily Value 
3% Total Fat 2g
0% Cholesterol   0mg
2% Sodium   55mg
2% Total Carbohydrate   5g
12%   Dietary Fiber   3g
0%   Sugars   0g
4% Protein   2g
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: