Ensalada de repollo del suroeste
| Total : 5 hours |
Ingredientes:
- 3 tazas de repollo rallado
- ½ taza de zanahoria rallada
- ¼ de taza de cebollitas verdes rebanadas
- 2/3 de taza de chile morrón verde picado finito
- 1 cucharadita de semilla de apio
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 cucharadas de salsa picante
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta a gusto
Método de Preparación:
- Combine el repollo, las zanahorias, las cebollitas y el chile morrón en un plato hondo grande.
- Haga el aderezo combinando las semillas de apio, el vinagre, el aceite, la salsa picante, la azúcar, la sal y la pimienta en un plato hondo chico. Mezcle hasta que la azúcar se disuelva.
- Agregue el aderezo a la mezcla de repollo y mezcle hasta cubrir bien.
- Cubra y ponga en el refrigerador durante por lo menos 4 horas antes de servir.
Exchange: 2 vegetal
Carbohydrate Units: 0.5
Datos Nutricionales
Tamaño por Ración
8 ½-taza porciones
8 ½-taza porciones
Porciones en el Paquete
Calorías 50 Calorías de Grasa 15
% Daily Value
3% Total Fat 2g
0% Cholesterol 0mg
6% Sodium 140mg
3% Total Carbohydrate 9g
4% Dietary Fiber 1g
0% Sugars 0g
2% Protein 1g
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
