University of Illinois Extension
Extensión de la Universidad de Illinois
Main Dish Closeup
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Salsa de piña fresca
Total : 75 min Chill : 60 min

Ingredientes:

  • 1¾ de tazas de piña fresca en cubo.
  • 4 cebollitas verdes, rebanadas
  • 1 pepino, pelado y picado
  • 2 tomates, picados
  • 1 chile jalapeño, sin semilla y picado finito
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado finito
  • 2 cucharadas de vinagre de vino rojo
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • Jugo de un limón fresco

Método de Preparación:

  1. Combine y mezcle los ingredientes excepto el vinagre, el aceite y el jugo de lima.
  2. Mezcle el vinagre, el aceite y el jugo de limón. Agregue a los otros ingredientes y mezcle.
  3. Refrigere durante una hora antes de servir.
Exchange: 0
Carbohydrate Units: 0
Datos Nutricionales
Tamaño por Ración
20 ¼-taza porciones
 Porciones en el Paquete
 Calorías 15      Calorías de Grasa 0
% Daily Value 
0% Total Fat 0g
0% Cholesterol   0mg
0% Sodium   0mg
1% Total Carbohydrate   3g
4%   Dietary Fiber   1g
0%   Sugars   0g
0% Protein   0g
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: