Capirotada o Budín de pan
| Total : 40 min |
Ingredientes:
- 3 tazas de agua
- 1½ tazas de sustituto de azúcar marca Splenda
- 1½ cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de clavos molidos
- Aceite vegetal aerosol
- 12 rebanadas de pan integral tostado, en pedazos
- 1 taza de queso rallado tipo cheddar
- ½ taza de uvas pasas
- 1¼ tazas de pacanas picadas
Método de Preparación:
- Combine la Splenda y las especies en un sartén. Ponga a hervir y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
- Rocíe un molde de 9” x 13” con aceite vegetal aerosol. Forme capas en el molde con el pan, el queso, las pasas y las nueces. Agregue el almíbar sobre la mezcla.
- Ponga a hornear a 350°F durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el queso se derrita y el pan absorba el almíbar.
- Nota: Reduzca las calorías, grasa y carbohidratos por la mitad sirviendo porciones más chicas (3” x 2”).
Exchange: 2 almidón, 1 carne, baja en grasa
Carbohydrate Units: 2
Datos Nutricionales
Tamaño por Ración
12 porciones, de más o menos 3” x 4” cada una
12 porciones, de más o menos 3” x 4” cada una
Porciones en el Paquete
Calorías 220 Calorías de Grasa 120
% Daily Value
20% Total Fat 13g
3% Cholesterol 10mg
9% Sodium 210mg
9% Total Carbohydrate 27g
16% Dietary Fiber 4g
0% Sugars 0g
12% Protein 6g
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
