Ensalada de Repollo (col) y Tomate
| Total : 10 min |
Ingredientes:
- 1 repollo pequeño, rebanado finamente
- 2 tomates medianos, cortados en cubitos
- 1 taza de rábanos, rebanados
- ¼ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de arroz (o jugo de limón)
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de pimienta roja
- 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
Método de Preparación:
- Mezcle el repollo, los tomates y los rábanos en un recipiente grande.
- Mezcle los demás ingredientes en otro recipiente y viértalos luego sobre los vegetales.
Exchange: 2 vegetal
Carbohydrate Units: 0
Datos Nutricionales
Tamaño por Ración
8 1-taza porciones
8 1-taza porciones
Porciones en el Paquete
Calorías 50 Calorías de Grasa 15
% Daily Value
3% Total Fat 2g
0% Cholesterol 0mg
4% Sodium 100mg
3% Total Carbohydrate 8g
12% Dietary Fiber 3g
0% Sugars 0g
4% Protein 2g
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
