University of Illinois Extension
Extensión de la Universidad de Illinois
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Chile de pollo y frijoles blancos
Total : 30 min

Ingredientes:

  • 1 taza de cebollas, cortadas en cubos
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
  • 1 lata de 14-½ onzas de caldo de pollo
  • 1 lata de 4-½ onzas de chiles verdes picados
  • 1 lata de 16 onzas de frijoles navy
  • 1 cucharadita de chili en polvo

Método de Preparación:

  1. Saltar la cebolla y el ajo en aceite caliente en una sartén grande a temperatura media a alta durante 5 minutos o hasta que las cebollas se ablanden.
  2. Incorporar el resto de los ingredientes.
  3. Llevar a un hervor, revolviendo con frecuencia; tapar, reducir el calor a medio-bajo. Cocinar durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Exchange: 1 carne con contenido de grasa moderado, 2 almidón
Carbohydrate Units: 2
Datos Nutricionales
Tamaño por Ración
8 porciones de 1 taza
 Porciones en el Paquete
 Calorías 238      Calorías de Grasa 59
% Daily Value 
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: