University of Illinois Extension

Recetas

Valores Nutricionales

Porciones 6
Cantidad por Ración
Calorías 341
%Valor Diario*
Grasas Totales 24g 37%
Grasas Saturadas 12g 60%
Colesterol 225mg 75%
Sodio 394mg 16%
Total Carbohidratos 15g 5%
Fibra Alimentaria 1g 4%
Azúcares 2g
Proteínas 15g
Vitamina D 13% Calcio 24%
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorías.
         

Quiche de espinaca, hongos y queso

Ingredientes

Instrucciones

Precalentar el horno a 350º.

Colocar la masa en un molde para tarta y pincharla varias veces con un tenedor. Saltar la espinaca, los hongos y la cebolla en aceite de oliva. Rellenar la masa con la mezcla con espinaca y cubrir con el queso.

Combinar los huevos, la leche, la crema agria y la sal y pimienta a gusto y verter sobre la mezcla que contiene la espinaca y el queso. Espolvorear con páprika. Hornear en horno precalentado durante 35 minutos.

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