Recetas
Valores Nutricionales |
||||
| Porciones 6 | ||||
| Cantidad por Ración | ||||
| Calorías 298 | ||||
| %Valor Diario* | ||||
| Grasas Totales 17g | 26% | |||
| Grasas Saturadas 9g | 45% | |||
| Colesterol 199mg | 66% | |||
| Sodio 517mg | 22% | |||
| Total Carbohidratos 18g | 6% | |||
| Fibra Alimentaria 3g | 12% | |||
| Azúcares 2g | ||||
| Proteínas 17g | ||||
| Vitamina D 5% | • | Calcio 26% | ||
| * Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorías. | ||||
Panqueques de ricota
Ingredientes
- 1 libra de ricota parcialmente descremada (2 tazas)
- 4 huevos grandes
- 2 cucharadas de azúcar o Splenda
- 6 cucharadas de harina de trigo integral o de premezcla para panqueques
- 2 cucharadas de manteca, derretida y enfriada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Instrucciones
Procesar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. Precalentar una plancha a fuego medio y enmantecarla. Para cada panqueque utilizar dos cucharadas de mezcla. Darlos vuelta cuando comiencen a formar burbujas y se doren. Hacer lo mismo del otro lado.
Servir con yogur, puré de manzanas o mermelada.
0