University of Illinois Extension

Sopa de molleja y papas del siguiente día

Siga la receta de arriba de sopa de puré de papas con hierbitas añadiendo la salsa de molleja sobrante después del paso 4. Revolviendo con un batidor de alambre añada la salsa a la sopa después de añadir las papas. La cantidad de salsa añadida depende de cuanto ha sobrado. Haga esta sopa al siguiente día cuando la salsa de molleja es aún fresca.

Nutrition Facts per serving with ¾ cup gravy added: 7 servings per recipe; 1 cup serving size; 190 calories (80 calories from fat) 9g total fat; 2.5g saturated; 5mg cholesterol; 240mg sodium; 23g carbohydrate; 3g dietary fiber; 6g protein